Síguenos en nuestro canal de WhatsApp¿Sabes qué síntomas te pueden indicar que tienes la azúcar alta en la sangre?
Cuando hay un descontrol en los niveles de azúcar puede producir la diabetes, al cual hay que prestar mucha atención.
Aunque por momentos determinados se puede tener los valores altos del azúcar sin ser diabético y no solo el consumo de dulces puede subir elazúcar, debido que existen causas que pueden influir como una mala alimentación, el estrés, no hacer ejercicio, la reacción de algunos medicamentos y enfermedades. Por eso hoy te mostramos como controlar los niveles de azúcar.
Aunque por momentos determinados se puede tener los valores altos del azúcar sin ser diabético y no solo el consumo de dulces puede subir elazúcar, debido que existen causas que pueden influir como una mala alimentación, el estrés, no hacer ejercicio, la reacción de algunos medicamentos y enfermedades. Por eso hoy te mostramos como controlar los niveles de azúcar.
Controla los niveles de azúcar
Para aprender a controlar el azúcar, es importante que primero identifiques si en tu organismo sufre una alteración por los niveles de azúcar. Estos son los síntomas que suelen ser más comunes:
- La boca seca.
- Sed constante.
- Problemas a nivel estomacal.
- Disfunción sexual.
- La cicatrización de cortes y heridas es muy lenta.
- Constante apetito.
- Picazón en la piel seca.
- Problemas de concentración.
- Alteración en los nervios.
- Visión borrosa.
- Infecciones frecuentes.
- Exceso de grasa abdominal.
- Aumento de peso.
- Cansancio.
Después de identificar los síntomas, debes trabajar en la alimentación. Así que, consume alimentos bajo en índice glucémico.
El índice glucémico es el sistema para cuantificar la cantidad de glucémica en un alimento, que contiene a su vez la misma de carbohidratos, estos son de referencia. Así de ésta manera, el sistema permite comparar la calidad de los diferentes carbohidratos contenidos en alimentos individuales.
A continuación te daremos una tabla de alimentos con los distintos índices glucémicos:
El índice glucémico es el sistema para cuantificar la cantidad de glucémica en un alimento, que contiene a su vez la misma de carbohidratos, estos son de referencia. Así de ésta manera, el sistema permite comparar la calidad de los diferentes carbohidratos contenidos en alimentos individuales.
A continuación te daremos una tabla de alimentos con los distintos índices glucémicos:
Índice glucémico alto: más de 50
- Sandía 70
- Plátano verde 70
- Melón amarillo 65
- Pasas 65
- Papaya 58
- Fruta en conserva 55
- Mango 50
- Kiwi 50
- Zanahorias cocidas 85
- Calabaza 75
- Remolacha roja 65
- Maíz en grano para ensaladas 65
- Yuca 55
- Papas salteadas 95
- Papas al horno con piel 90
- Patatas fritas 95
- Ñoquis 70
- Puré de papa 80
- Papas cocidas 70
- Papas cocidas con piel 70
- Batata 55
- Risotto 113
- Fideos de huevo 70
- Arroz blanco 70
- Pasta común 65
- Tallarines chinos de arroz 65
- Raviolis trigo duro 60
- Cereal de arroz 55
- Arroz integral 50
- Harina de arroz 95
- Harina blanca de trigo 85
- Pretzel 85
- Pan hamburguesa 85
- Pan blanco 85
- Palomitas de maíz 85
- Arroz inflado 85
- Pan rallado para rebozar 80
- Maíz 75
- Croissants 70
- Harina de maíz 70
- Pan integral de trigo 65
- Galletas de trigo 65
- Harina trigo completa 60
- Pizza 60
- Pan de leche 60
- Pan pita 55
- Avena 55
- Cerveza 110
- Zumo de frutas con azúcar 90
- Limonada 70
- Bebidas de cola 70
- Zumo de piña sin azúcar 50
Índice glucémico moderado: de 35 a 50
- Piña fresca 45
- Uva 45
- Plátano crudo 45
- Melocotón 40
- Manzana 40
- Naranja 35
- Naranja zumo recién exprimido 40
- Coco 35
- Guisantes 45
- Lentejas 40
- Garbanzos 35
- Pasta integral 45
- Pan integral tostado 45
- Copos de avena 40
- Harina de quínoa 40
- Crepes integrales 40
- Pan integral 35
- Mostaza 35
- Compota de manzana sin azúcar 35
- Sidra seca 40
- Zumo de tomate 35
- Leche de coco 40
- Yogur con fruta 35
Índice glucémico bajo: de 0 a 35
- Toronja 30
- Cereza 25
- Tomate 15
- Tomate frito 45
- Tomates secos 35
- Salsa de tomate 55
- Nueces 15-30
- Maní 15
- Frijol 30
- Zanahorias crudas 30
- Soja 15
- Brócoli 15
- Berenjena 15
- Calabacín 15
- Vegetales verdes 0-15
- Zumo de limón sin azúcar 20
- Nata 30
- Leche desnatada 30
- Leche de avena 30
- Leche de almendra 10
- Requesón 30
- Yogur sin agregados, sin azúcar 15
- Aceite de oliva 0
- Huevo 0
- Quesos 0
- Pescado, salmón, atún, etc. 0
- Carnes 0
- Embutidos 0
- Marisco 0
- Café, té 0
- Aves, pollo, pavo, etc 0
- Crustáceos 5
- Vinagre 5
- Aguacate 10
- Aceitunas 15
- Cebolla 15
- Coliflor 15
- Repollo 15
- Acelgas 15
- Espinacas 15
- Pepinos 15
- Champiñones 15
- Jengibre 15
- Chile, pimiento picante 15
- Pepinillo 15
- Alcachofa 20
- Cacao en polvo sin azúcar 20
- Chocolate negro 80% 20
- Chocolate amargo negro 85% 20
- Moras 25
Con la ayuda de esta lista podrás controlar los niveles del azúcar, recuerda que debes llevar una dieta saludable, hacer ejercicios y ante cualquier duda visitar a un nutricionista.
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